2017年3月8日水曜日

小麦粉を作る! 6年生

 総合的な学習の時間で、畑で作った小麦を製粉する授業を行いました。小麦名人の佐々木さんと山口さんに教わりながら、昔ながらの石臼で粉を引いたり、製粉機を使ったりしながら、真っ白い小麦粉にすることができました。来週は、この小麦粉でうどん作りにチャレンジします。



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