新じゃが調理（おまけ付き）

 ５月23日（火）５年生の調理実習がありました。「ゆでる」調理で、食材はじゃがいもとほうれん草です。

じゃがいもを購入した町のお店の方が、学習の機会にと、５年生の児童にいろいろな品種をプレゼントしてくださいました。ありがとうございます！種類は以下の通りです。

インカのめざめ（黄色っぽい）を全員に１個、プラス次の①～④のうちどれか２個で、計３個のいもが袋に入っています。ちなみに調理したのはキタアカリでした。

①ノーザンルビー（ピンク）　②シャドークイーン（黒っぽい）　③デストロイヤー（まだらもよう）　④アンデスレッド（赤色で丸い）　なかなか見かけない品種ですね。５年生のみなさん、味わってみてください。

おいもは水から、ほうれん草は沸騰してから

インカのめざめ、シャドークイーン、アンデスレッド。