2026年10月5日月曜日

今日の給食:れんこんのひみつ

 今日の給食には、秋の新メニュー『根菜チップス』が登場しました!
この時期に旬を迎える「れんこん」と「ごぼう」をカリッと揚げ、青のりと塩で香ばしく味付けした一品です。

【今日の献立】 
 ごはん  ハヤシライス 根菜チップス(★新メニュー) 発酵乳

💡 栄養士さんからのクイズ!

給食の時間には、栄養士さんからこんなクイズが出されました。

Q. れんこんに「あな」があいているのはなぜでしょう?

① 給食室で穴をあけているから

② 食べられちゃったから

③ 空気の通り道になっているから

正解は…… ③の「空気の通り道になっているから」です!

泥の中で育つれんこんは、穴があいていないと空気が足りなくなってしまうそうです。

時々登場する「栄養士さんクイズ」。子どもたちが食を通して楽しく学べるよう、栄養士さんがいつも工夫を凝らして献立や食育メッセージを考えてくれています。旬の味覚と学びがいっぱいの美味しい給食、ごちそうさまでした!

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