さあ、あく抜きも完了です。冷えたらカットして盛り付けです。
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おっ!見栄え良く盛り付けていますね。
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何事も貴重な経験です。包丁だって怖がっていたらいつまでも使
えるようになりません。 |
おいしい?
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自分で作ったものはまた格別でしょう。
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ゴマを混ぜた黒いこんにゃくには砂糖を混ぜたきなこがかかっ
ています。デザート感覚ですね。
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この後、給食もあるよ。
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でも、箸が止まりません。
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こんにゃく名人沢田さん、ご指導ありがとうございました。
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