2019年1月30日水曜日

こんにゃく名人沢田さん6

さあ、あく抜きも完了です。冷えたらカットして盛り付けです。
おっ!見栄え良く盛り付けていますね。
何事も貴重な経験です。包丁だって怖がっていたらいつまでも使
えるようになりません。
おいしい?
自分で作ったものはまた格別でしょう。
ゴマを混ぜた黒いこんにゃくには砂糖を混ぜたきなこがかかっ
ています。デザート感覚ですね。
この後、給食もあるよ。

でも、箸が止まりません。
こんにゃく名人沢田さん、ご指導ありがとうございました。

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